石磨面粉五大特點: 精(jing)——精(jing)選(xuan)強勁、無污染(ran)硬質(zhi)(zhi)(zhi)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)。 無——不含任何添加(jia)劑。 色——微泛黃色。 香(xiang)(xiang)——保(bao)留(liu)了小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)的(de)(de)原(yuan)生態(tai)的(de)(de)味(wei)道(dao),用石(shi)磨(mo)面(mian)(mian)粉(fen)制作的(de)(de)各(ge)種面(mian)(mian)食口感(gan)柔韌(ren)、香(xiang)(xiang)麥(mai)(mai)(mai)濃(nong)郁,具有精(jing)良(liang)的(de)(de)營(ying)養(yang),細(xi)糧的(de)(de)口味(wei)。 全——石(shi)磨(mo)面(mian)(mian)粉(fen)采(cai)用低(di)溫、低(di)速(su)加(jia)工(gong)研磨(mo),不會破壞(huai)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)中的(de)(de)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi),大程度(du)(du)地保(bao)留(liu)了小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)中的(de)(de)蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)、面(mian)(mian)筋質(zhi)(zhi)(zhi)、碳水(shui)化(hua)合(he)(he)物(wu)、鈣、磷、鐵(tie)、等各(ge)種營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)。石(shi)磨(mo)面(mian)(mian)粉(fen)口感(gan):有麥(mai)(mai)(mai)胚(pei)中的(de)(de)香(xiang)(xiang)味(wei)(麥(mai)(mai)(mai)香(xiang)(xiang)精(jing)華),有粗(cu)(cu)糧的(de)(de)口感(gan)。吃(chi)不慣粗(cu)(cu)糧的(de)(de)朋友(you)可以拍元麥(mai)(mai)(mai)粉(fen)或高筋粉(fen)。適(shi)合(he)(he)面(mian)(mian)食:饅頭、烙餅、推(tui)薦(jian)理(li)由:富含粗(cu)(cu)纖維(wei),礦物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi),維(wei)生素,等多(duo)種微量元素,營(ying)養(yang)全面(mian)(mian),口感(gan)勁道(dao),粗(cu)(cu)糧含有豐富的(de)(de)不可溶性纖維(wei)素,有利于保(bao)障消化(hua)系統正常運轉。增(zeng)加(jia)食物(wu)在(zai)胃里的(de)(de)停留(liu)時間,延遲飯后葡萄糖吸收(shou)的(de)(de)速(su)度(du)(du),降低(di)高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦(nao)血管疾(ji)病的(de)(de)風險。專家建(jian)議應(ying)粗(cu)(cu)細(xi)糧結合(he)(he)食用。