常見的粗糧有：
谷物類的有(you)玉米、小米、薏米、黑米、糙(cao)米、高粱(liang)、大麥、燕(yan)麥、藜麥等
雜(za)豆類的(de)有(you)綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆、蕓豆等
薯類(lei)的(de)有(you)紅薯、山藥、土豆等
以上(shang)這(zhe)些(xie)基本(ben)都可以在(zai)超(chao)市或者(zhe)農貿市場買到。相較而言(yan)，水稻和(he)小麥經過去糠、去胚、拋光的過程，就(jiu)變成我們常吃(chi)的精(jing)糧了。相比精(jing)糧，粗糧可提(ti)供更(geng)多(duo)的 B 族維生素(su)、蛋白質、礦物(wu)質和(he)膳食(shi)纖維，但(dan)粗糧口感普遍不如精(jing)糧。
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