三(san)伏盛夏(xia)，氣溫(wen)高，濕度大(da)，曬好揚凈的小(xiao)麥如急(ji)于(yu)入倉(cang)，很(hen)容易發霉生蟲(chong)。本法既省事又方(fang)便，能殺(sha)蟲(chong)防霉。

　　一、麥糠貯麥

　　利用(yong)晴天中午曬(shai)(shai)小(xiao)麥(mai)(mai)，邊曬(shai)(shai)邊翻，曬(shai)(shai)3個(ge)小(xiao)時(shi)(麥(mai)(mai)溫約48～52℃，水(shui)分(fen)降到(dao)(dao)12.5%以下)即可。將(jiang)麥(mai)(mai)糠(kang)、穴(xue)子(zi)(zi)、工具同時(shi)出曬(shai)(shai)。先在(zai)倉底鋪一(yi)層熱(re)麥(mai)(mai)糠(kang)厚0.33米，麥(mai)(mai)糠(kang)上(shang)覆蓋一(yi)層麻袋片(pian)或塑料(liao)膜。將(jiang)曬(shai)(shai)好的小(xiao)麥(mai)(mai)趁熱(re)入倉，穴(xue)好，穴(xue)外再加一(yi)道(dao)穴(xue)子(zi)(zi)，比里圈(quan)穴(xue)子(zi)(zi)高(gao)0.33米，專穴(xue)麥(mai)(mai)糠(kang)，厚約0.19米，穴(xue)滿麥(mai)(mai)糠(kang)后(小(xiao)麥(mai)(mai)已(yi)被埋在(zai)麥(mai)(mai)糠(kang)0.33米下)，塑料(liao)薄(bo)膜蓋頂，周圍用(yong)繩子(zi)(zi)把塑料(liao)薄(bo)膜系在(zai)外層穴(xue)子(zi)(zi)上(shang)。用(yong)此(ci)法貯麥(mai)(mai)，可以殺蟲、防潮、防鼠、穴(xue)內溫度在(zai)42℃以上(shang)，可保持10天，能(neng)達到(dao)(dao)殺蟲的目的。

　　二、麥垛貯麥

　　就是在堆(dui)麥(mai)(mai)(mai)時，把小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)穴(xue)在麥(mai)(mai)(mai)草垛內(nei)。垛底先堆(dui)麥(mai)(mai)(mai)草1米(mi)，再根據穴(xue)子(zi)大小(xiao)鋪上(shang)一(yi)層(ceng)蘆席。蘆席上(shang)扎(zha)穴(xue)子(zi)，穴(xue)子(zi)中間(jian)放一(yi)、二(er)個高粱稈扎(zha)成的通風(feng)把，其高度應超出穴(xue)子(zi)頂。穴(xue)好(hao)麥(mai)(mai)(mai)子(zi)后(hou)，頂上(shang)鋪一(yi)至(zhi)二(er)層(ceng)蘆席，用(yong)繩子(zi)系牢。然后(hou)在四周鋪麥(mai)(mai)(mai)草，麥(mai)(mai)(mai)草至(zhi)少(shao)要比穴(xue)子(zi)四周大出1.5米(mi)，高度要超過穴(xue)子(zi)頂部。最后(hou)在麥(mai)(mai)(mai)草頂部再堆(dui)麥(mai)(mai)(mai)糠1米(mi)厚，麥(mai)(mai)(mai)糠上(shang)抹一(yi)層(ceng)泥。

　　麥(mai)垛(duo)(duo)貯麥(mai)，要選地(di)勢高燥(zao)、便(bian)(bian)于排(pai)(pai)水(shui)(shui)的地(di)方。先在垛(duo)(duo)基墊(dian)土0.33，打實曬干(gan)。小麥(mai)曬干(gan)揚凈入穴。堆垛(duo)(duo)時(shi)，麥(mai)草(cao)應(ying)打實。垛(duo)(duo)堆要平，高于四周，特別(bie)是(shi)垛(duo)(duo)頂堆放麥(mai)糠(kang)(kang)時(shi)，要堆成屋脊形，以便(bian)(bian)排(pai)(pai)水(shui)(shui)。每次大雨后，注(zhu)意及時(shi)檢(jian)查，發現(xian)垛(duo)(duo)堆漏(lou)水(shui)(shui)，立(li)即換(huan)于麥(mai)糠(kang)(kang)、泥好。垛(duo)(duo)底(di)部如有積水(shui)(shui)，及時(shi)排(pai)(pai)水(shui)(shui)防(fang)潮。